1.かぼちゃは種とわたを取り、３ｃｍ角に切り、皮をところどころむく。2.鍋に（Ａ）を入れて沸騰させ、（１）のかぼちゃを並べ入れ、ふたをして約１５分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。3.別の鍋に（２）の煮汁１／４カップを入れてゆであずきを加え、…