ケチャプライスに卵を盛り付け~オムライス
ケチャプライスに卵を盛り付け~オムライス
レシピID :494967
フライパンひとつだけで作りたい!
ケチャプライスに卵をこうしてのせて、まぁ~るく可愛いオムレツに♪
ケチャプライスに卵をこうしてのせて、まぁ~るく可愛いオムレツに♪
材料 ( 1人分 )
卵 | 1個 |
鶏肉 | 50g |
たまねぎ | 4分の1個 |
ケチャップ | 大さじ1杯くらい |
ごはん | お茶碗軽く1杯 |
塩・胡椒・ソースなど | お好みで少々 |
1
フライパンでふわふわな玉子焼きを作る。
2
フライパンに小さめの皿をかぶせてひっくり返す。
3
同じフライパンをよく拭いて、オイルを足し、玉ねぎ、塩コショウをした鶏肉をミジン切りにしてフライパンで炒める。ケチャップとソースを入れて軽く炒める。
4
さらに温めたご飯を入れ、焦がさないように炒める。出来上がったら皿にこんもり盛る。
5
卵をケチャップライスの上にひっくり返してケチャップを少し飾る。